土豆豆角炖南瓜(
3
/8)
南瓜切两半，去掉中间的瓤
切块，这个南瓜比较嫩 我没去皮
土豆去皮洗净切块，豆角掰成两半
锅中烧油，油开倒入豆角南瓜和土豆
反复煸炒到变成深绿色
加入调料
放入一大碗水，根据菜量放水，跟锅里的菜持平就行
炖15分钟左右，汤汁浓稠，就可以出锅了
