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鱼香鸡蛋(
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准备食材料,木耳提前10分钟泡水。
将食材料洗净切好备用。
起锅烧油,入蛋液炒好出锅备用。
另起锅,放入少许食用油,入葱花爆香。
放入胡萝卜丝翻炒。
放入青椒丝翻炒。
放入之前炒好的鸡蛋。
放入小石窑鱼香肉丝料和小半碗清水翻炒几下。
放入香菜。
放入木耳丝翻炒均匀收汁即可出锅。
成品图
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