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ZLY家奶香绿豆糕(2/9)
脱皮绿豆在宝上买的 提前在冰箱里浸泡一晚上 去水上锅蒸,豆子开花就可以了
蒸好的绿豆用料理机打成泥然后加入奶油
平底锅内适量黄油软化
加麦芽糖
加炼乳
一直都是开小火,不停的翻吧
途中如果觉得太稀,可以加少许玉米淀粉
一直翻到它成型不粘锅
最后用上你的模具就好啦!