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红烧小龙虾(5/7)
龙虾在老家，已经炸过。直接烧就可以了，省去洗龙虾炸龙虾的过程开心
蒜子还要切片碎。
游烧热以后把生姜八角小米辣炒香以后倒入龙虾翻炒。颜色是不是很漂亮
加入2勺蚕豆酱1勺辣椒酱蚝油蒜子。进行翻炒，也可以放点啤酒。
然后放入小葱翻炒，盐少许，不用再放多余调料，味道已经很优秀了
放点生命的源泉，水与虾齐平，开火收汁。完美
装盘。有条件的可以继续撒点小葱花。