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香蕉可可麦芬(5/8)
鸡蛋中加入白砂糖,搅拌均匀。
再倒入玉米油和牛奶,搅拌均匀。
低粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐等一并倒入碗中,再把捣碎的香蕉倒入。
用筷子搅拌均匀,香蕉不用太碎,有一些小丁,更好吃。
用小勺盛进纸杯,七分满即可。
放入预热好的烤箱,中层,上下管175度,烤制20分钟即可。
可以吃啦!
松松软软,太好吃了!