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独家秘方♥凉拌海带 好吃到停不下来(4/8)
1.先洗干净海带滑溜溜的表面！将洗好的海带放入加了热水的锅中，煮10分钟左右！加几滴醋、料酒去味！ 2、调酱！盐适量、耗油1-2勺、甜醋1-2勺、鸡精适量、蒸鱼鼓油1勺！（很多调料里含有盐，所以盐千万别放多了，意思意思放点！自己控制）
煮海带的时候，可以调酱！特别推荐下用甜醋，我觉得简直是各种拌菜必备。（搞活动时买的，然后一发不可收拾！红烧，拌菜时很好用！）
蒸鱼鼓油比生抽好，用于拌菜很好吃！推荐用这个！
耗油比较咸，所以自己尝尝，控制好咸淡！
用鸡精没用味精！
3.蒜切沫！热锅下油，放蒜末，转小火（以免烧焦）！再放老干妈鸡油辣椒2-4勺。（这个不辣很香，以前朋友推荐的，现在一直吃这个酱了！）
4.把热油浇淋在海带上，和酱一起搅拌搅拌！酸酸甜甜微微辣的！喜欢辣的可以再加小米辣！
很下饭哦！