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藜麦腊肠饭团(
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糯米和藜麦洗净,浸泡一夜,隔水蒸熟,大概30分钟
胡萝卜切丁淖水,干香菇浸泡一夜切丁,手工肠洗净切丁
少许油烧热,放腊肠爆香,放入香菇煸炒,放入胡萝卜翻炒均匀至熟。
倒入藜麦糯米翻炒,调入一丢丢生抽耗油盐糖翻炒均匀
撒葱花拌匀
装入三角模具压平,用盖子压紧,倒出即可
成品
配上一杯红薯燕麦浆,早餐如此惬意~