杨梅汁(
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杨梅提前用盐泡20分钟左右。多次清洗赶紧。晾干水,放入无油的锅里,加入水,刚好没过杨梅,加入适量冰糖。我放了三颗老冰糖!大火煮开20分钟即可!
把玻璃瓶蒸好,晾干!(如果想保存时间长一点,可以加一些柠檬汁) 我没有加,估计两三天就搞定了!
装瓶放冰箱冷藏。味道超级棒。(自己可以创意很多搭配饮品)
冰一下更好吃
一点都不酸了。我家不吃杨梅的娃,也尝试吃了一些!