安装App
缸豆烧五花肉(0/3)
热锅冷油，下入五花肉，煸炒出油，尽量把油煸到最不肥吃着不腻的那一种，有多余的就盛出来，煮个小馄饨啥的放点猪油
然后放入干辣椒，姜片，葱白段，蒜瓣，煸炒至缸豆变色微软，放适量盐调味，倒入适量生抽或者酱油，翻炒一小会儿
然后倒入一小碗水，闷煮至缸豆熟，出锅放一点白糖提鲜，不喜放白糖可以用鸡精代替。出锅，来两碗米饭，汁都不带剩的。