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酸辣土豆丝~(1/5)
1.准备3个土豆，去皮洗净。
2.切丝~（我的刀工还需要完善哈哈~）
3.下水焯熟~（大约4-5分钟）
5.焯熟的土豆过几遍凉水，放入盐'味精'辣椒面'白糖'白醋搅拌均匀。
5.装盘就可以啦 小凉菜~