简易版:酥到掉渣——榴莲酥+芒果酥(8/9)
1、将蛋挞皮室温软化。
2、榴莲果肉压成泥,芒果果肉切块(喜欢吃大块的可以稍切大一些)
3、待蛋挞软一些了,就把榴莲和芒果分别放入蛋挞中,不要放太满,对捏。
4、烤箱180度预热,放入蛋挞烤15分钟左右。
5、取出蛋挞,把锡纸去掉,放入烤盘,然后用刷子刷上一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻,入烤箱再烤8分钟。
烤好了,可以开吃啦!
层层酥皮,配上榴莲、芒果果肉,香喷喷!