火腿冬瓜汤(3/5)
1.金字火腿切片。
2.冬瓜洗净去皮去瓤切片,姜切丝。
3.锅中少许油,火腿片、姜丝煸香。
4.放冬瓜继续翻炒半分钟。
5.加清水大火炖煮,转小火10分钟,出锅前撒葱花。