准备好食材，牛奶随便的牌子都可以，咖喱块好侍的也比较好吃，这次换了其他牌子试试看，买了原味咖喱块。先将鸡翅根剔骨剔骨切块，鸡腿肉和牛腩都可以用来做看个人喜好。将鸡肉块用胡椒粉和盐腌制20分钟，腌制过程中切好其他备用蔬菜
首先做炒饭，将青豆甜玉米粒和洋葱少量油翻炒，把蒸好的米饭倒入，米饭蒸干一点，然后放入一点番茄酱，增加一点点酸甜味，不易太多
热油将腌好的鸡块倒入翻炒，再加入蒜末，炒至金黄倒入洋葱一块再翻炒一分钟
将切好的土豆块和胡萝卜块一起倒入，效果闷至土豆块能用筷子戳动的程度
加入咖喱块再放入牛奶慢慢搅拌，浓郁的咖喱味就扑鼻而来了
挖一勺蛋包饭加上浓郁的咖喱土豆鸡块，简直人间美味，完美✌️
