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比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉(9/10)
准备食材，生姜切片，蒜瓣切丁
梅花肉清洗干净用厨房纸吸干水份，切成块，放入蒜瓣和生姜片
放入1勺料酒
放入1勺蜂蜜
放入2勺叉烧酱
用手抓均匀腌制过夜
烤箱220度预热，烤盘铺上铝箔纸，把腌制好的梅花肉，铺在烤网上
铺了梅花肉的烤网放在烤箱的中层，把铺了铝箔纸的烤盘放在烤箱下层，防止烤肉滴露油脂在烤箱里
220度烤30～35分钟，中途开烤箱把肉翻面一次
简单零失败的蜜汁叉烧肉做好了，有没有吸引到你的味蕾