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快速版排骨煲仔饭(3/14)
食材准备完毕
米洗净之后把水倒掉，放一勺油
小半勺鸡精
加水没过米，（手指的第一个节位置）大火煮沸腾之后放入排骨（所以现在把空闲的时间来腌制排骨）
排骨把姜蒜切系，放入碗内
倒入生粉
倒入鱼露，适量
倒入盐（因为心着下饭，所以盐加的稍微有点大，最终还是太咸，大家回头做的时候放一点就好了）
少量生抽
少量酱油（主要是为了好看）
腌制完毕、刚刚好等几分钟把排骨放进去锅里。开小火慢慢焗。然后准备青菜。
把油麦菜炒几下，放入罐头鱼（主要是想吃鱼）
菜炒好，把餐具洗完，碗也刚刚好了，把青菜放进去，到一点生抽、加点自制辣椒就可以开吃了。
搅拌之后的效果