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好吃到舔盘的番茄炖牛肉✅下饭神器(4/8)
做法：1️⃣牛肉切小块，番茄用开水烫一下去皮，切丁。锅中加水放入牛肉块，放葱、料酒把牛肉焯水去血沫，捞出备用。
2️⃣油热放入葱花，放入牛肉块翻炒，接着加入生抽1勺、蚝油一勺，放入八角，加入一半番茄继续翻炒一会，倒入适量的水，盖上锅盖中小火炖20分钟。
3️⃣最后把剩下的一半番茄倒入锅中，加适量的盐再翻炒炖，十分钟就可以出锅啦，放香菜点缀即可。
番茄分两次加，牛肉提可前焯水，也可以多浸泡几个小时泡出血水。
第一步：
第二步：
第三步：
下饭神器，答应我一定要试试看。