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萌萌兔兔(9/12)
所需食材集合
揉至面团部分，将甜菜果蔬粉与牛奶混合均匀加入中式面点粉
搅拌成絮状
并揉至成光滑的面团，白色面团部分也是采用相同的方法制作，1：1的份量制作。
分割面团及馅料部分，白色与粉色面团各25g，馅料10g.
将面团擀制牛舌状
两种面团都擀制牛舌状
将白色面片放置低部，放上红色面片，在放上豆沙馅料。
将顶部切出耳朵的形状
从下面卷起，收口向下捏紧
放入蒸笼中，才用黑芝麻及红色的面团进行点缀眼睛及小兔子的嘴巴，松弛二十分钟，冷水上锅蒸制20分钟即可。
可爱萌萌兔兔就完成了，份量小小，一口一个孩子喜欢。哈哈哈！