泡打粉版蓝莓彩糖玛芬蛋糕(3/14)
食材准备
把蛋黄、淡奶油和红糖混合
搅拌均匀
黄油隔水融化
倒入之前混合好的液体，并再次搅拌混合均匀
筛入面粉和泡打粉
用刮刀搅拌至如图，加入蓝莓（把蓝莓留7-8颗，不要全部放入）
搅拌至完全无干粉即可，不要过度搅拌
用刮刀和手倒入准备好的纸杯托里，尽量装满，会有蘑菇头出来。因为会蓬松，所以尽量隔开放。 把剩下的几颗蓝莓放在表面。
表面撒一些五颜六色的装饰，可不放。我放主要是因为小朋友强烈要求。
烤箱170度，预热10分钟。下层，烤30分钟。根据自己的烤箱脾气来，我用的风炉烤箱，仅供参考。
不确定熟不熟的前提下，可以这个插进去，如果拔出来没有任何粘连，就是熟了。否则，就再烤一会。也可以用牙签。
成品出炉啦。
小宝宝超级爱吃。