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咖喱鸡肉饭(
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鸡胸肉切丁,备用
胡萝卜,土豆,洋葱,切丁备用 注:依自己喜好,可以增减
剥豌豆粒,我用的速冻玉米粒(也可用鲜的) 注:依自己喜好,增减份量
放油,洋葱,鸡丁,翻炒断生,放胡萝卜丁,土豆丁翻炒断生,放玉米和豌豆,断生后,加水(没过食材,不易多)
炖熟之后,放一盒咖喱(超市有卖,我用的原味) 不停的翻拌,可以尝尝咸淡,口重的加盐,我这份没家。熬粘稠后停火!
盛出浇到米饭上开吃吧