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奶酪肠什锦拌面(6/10)
奶酪肠切成滚刀块
放入已加好盐和料酒的鸡蛋液炒好，备用
把蒜末葱末姜末取一部分爆香，加入切好的奶酪肠，炒好备用
把包心菜丝和黄瓜丝放入油锅煸香炒熟
放入备用的炒鸡蛋和奶酪肠
放入生抽，蚝油，盐和糖，翻炒均匀入味
把煮好的面，拌入秘制酱
把拌面放入盘中，把炒好的什锦菜，放在面上点缀。
不能少了好吃看得见的奶酪肠。
好好吃的奶酪肠，有了它，整盘面，味道层次丰富多彩。