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巧克力奶油(
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首先把淡奶油,白糖和可可粉全部称重倒入奶锅中
巧克力币掰成小块
小火加热淡奶油,并且边加热边用蛋抽搅拌,直至可可粉和白糖融化。
加热好的淡奶油倒入巧克力币中,用蛋抽搅拌至巧克力币融化。
巧克力奶油液晾凉后敷上保鲜膜,放到冰箱冷藏8小时以上。
用的时候用电动打蛋器打发
好吃到舔手指