红薯切块，高压锅蒸了20分钟（可能不用这么久，我没啥经验怕蒸不烂）
鸡蛋打散，把油、奶粉、红糖、面粉、麦片全倒进蛋液搅匀，再加进红薯块。本想偷懒，倒进面包机搅拌，结果红薯太粘，机器根本搅不开，只好又戴上塑料手套抓，这个步骤很减压……
然后装进保鲜袋擀开，大概普通木筷子筷尖那边的厚度（可以看到还有没捏成泥的小薯块）
想切成方块，没切匀。烤盘铺油纸，放歪七扭八的薯泥块（第一盘刚擀好就切，它们粘在蛋糕刀上，强行推下来就歪了……等待过程中剩下的薯泥进冰箱，冷藏过后好切多了，最后一盘最整齐）
第一次试验是把薯泥团成丸子压成饼（桃酥那样），稍好看一点，不过这种更省空间。
烤了四盘才把材料用完。没擀匀，厚的还好，薄的焦了。口感有点软，不知道能不能算饼干。
我和娃都喜欢，宝爹不爱吃
这张是夜间厨房白灯光无滤镜成品图，封面图片用了“美食”功能，哈哈哈哈哈哈哈哈！
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