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不用油炸的鸡米花 | 减脂也能吃到饱的酥香零食(2/4)
鸡胸洗干净，切成1指宽的长条，再切成短，最后大小和1圆硬币差不多就行了。
鸡肉和腌肉材料混合，搅拌均匀，放在冰箱里冷藏腌制一晚，让味道腌进去。
准备酥壳的材料，把椒盐和低筋面粉混合，如果觉得味道不够，还可以再多家一点盐。玉米片压碎，碾成粗粉。然后依次让鸡肉粒裹上低筋粉、蛋液和玉米碎。
烤箱预热180摄氏度，烤制10分钟就好了。搭配杏酱或者泰式甜辣酱又是另外一种风味哦。