香蕉燕麦鸡蛋饼(4/6)
准备两勺燕麦
两个鸡蛋打散，将燕麦倒入鸡蛋液里，搅拌均匀备用。
一根香蕉压成泥。
将香蕉泥也倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
开中小火，平底锅刷油，因为这个液体里没有面糊，所以我们每次用勺子倒少一点液体，饼小的话容易翻面。
表面结皮，用小铲能够推动再翻面，煎至两面金黄即可。