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简单快速自制奶油奶酪(8/8)
热锅倒入牛奶
锅边出现小泡泡离火
1.5个柠檬挤出汁 先倒入一半 然后不停搅拌 然后倒入剩下的柠檬汁 继续搅拌
出现豆腐渣一样的颗粒就ok
准备纱布 过滤
挤干里面水分
➕2g盐
就完成啦！！一份顺滑的奶酪！