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咖喱鸡腿土豆饭(
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小鸡腿肉去骨切丁,放油到变成白色
放入切好的土豆丁,胡萝卜丁(如果喜欢可以放洋葱丁)
炒大约10分钟,放入咖喱块
加水,化开咖喱,小火慢炖
盖上盖子,焖15分钟,准备米饭
土豆软了可以大火收汁,大约5分钟就可以关火乘出
不用放油就可以煎两个鸡蛋
浇到米饭上,再盖个鸡蛋