懒人版《水果披萨》(2/7)
酵母和温水融化,加入糖,面粉加盐,徐徐倒入酵母水,和成面团。加黄油揉面直到完全收。放到阳台发至两倍大
擀成大圆片,把边卷起来,用叉子扎扎扎,二次发酵20分钟,夏天10分钟就行
抹一层炼乳,卷边刷蛋液
烤箱上下火160度,烤5分钟
取出撒一层马苏里拉,摆上一半水果块,再撒一层马苏里拉,把另一半水果块摆上,怎么摆自己决定,我比较懒,直接放上,再少撒点马苏里拉。
送入烤箱,刚才的温度20分钟。别问我旁边的是什么,我不会告诉你
宁要不要呲