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无油无糖~全麦香蕉司康(7/7)
香蕉两根切片 葡萄干10g切碎 100g全麦面粉 3g泡打粉 1g盐 全部混合在一起
不需要加水,揉成团(如果香蕉还没熟透,有点干的话加点牛奶) 我的香蕉非常熟了,所以面团有点软
烤盘上铺油纸,把面团整理成圆形放上去
切成四块,刷上一层蛋黄液
烤箱180℃,上下火20分钟
出炉
趁热吃口感太好了~