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蔓越莓饼干(7/10)
黄油软化加入过筛糖粉，一个全蛋打好备用
将黄油加糖粉隔温水搅打均匀，然后加入全蛋液，继续搅打均匀
加入蔓越干
加入过筛低粉
用刮刀搅拌大致均匀
扣在案板上揉捏均匀
用锡纸或者保鲜膜固定成长条状放入冰箱冷冻层 冷冻20分钟
冷冻后取出 切成7mm左右厚度的饼干片，烤箱150度烤20分钟（具体时间根据饼干上色情况可调整）
烤好取出，我的烤箱比较小，我烤了三次
酸酸甜甜恰到好处