紫苏桃子姜(
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脆桃和紫苏洗净。
桃切片,紫苏叶切段。
分别用盐腌制一会,紫苏用手揉一揉,让它变干干的状态。
桃腌制后把水份挤干,倒入紫苏,姜丝,再放几颗话梅或酸梅,撒上冰糖,淋上白醋,放冰箱冷藏,第二天就可以吃啦!
好吃的紫苏桃子姜,一点都不难。