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爆炒香辣虾(
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先把虾清洗干净~
把虾头去掉~
把蒜,姜,小米椒,洋葱,青椒切丝备用~
锅里热油,放入蒜头姜小米椒炒香~
然后把虾倒进去,爆炒一会儿~
然后再把洋葱,青椒倒进去一起翻炒,加点盐巴,生抽,料酒,蚝油等调料,最后加点水让它焖一会儿~
最后把蒜叶,香菜撒进去,装盘就好了~