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『花甲粉丝煲』(1/11)
花甲加盐，吐沙两小时
粉丝提前泡软
蒜末炒香，加小米辣、生抽、盐、豆瓣酱、蚝油调味
砂锅锅底刷油
先铺粉丝
再放入吐好沙的花甲
几只大虾
倒入没过粉丝的清水
放入炒好的蒜蓉
出锅前撒入葱花
可以享用啦