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油淋空心菜(5/10)
空心菜洗净，去掉根部老的部分
小米椒，大蒜切成碎末
取一碗加入2勺生抽，1勺耗油，少许盐糖和鸡精
锅中烧热水，水开滴入几滴玉米油
下空心菜煮，颜色变绿即可捞出
摆好在盘子里
倒入调好的料汁，放上小米椒和大蒜碎
锅中烧热油
油热淋在空心菜上即可
成品