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比汉堡王还好吃的炸薯条(5/10)
土豆洗净去皮，切成喜欢的形状。我比较喜欢粗一点的吃起来口感很好。
把土豆条放在水里浸泡一下，洗去淀粉。
放入锅中，煮一会儿，煮到七成熟，就是土豆条微微发白，不要煮的太熟。
捞出来冷水洗一下。
沥干表面水分，也可以用厨房纸吸一下。
裹上干淀粉，均匀就可以了。
装入食品袋 放到冰箱里冷冻保存，一次吃不完的 ，随取随吃，很方便。
锅内倒油 烧至六成热。
下入冻好的土豆条炸，先用中火炸熟。然后捞出用大火复炸。
好啦 外壳酥脆 内里绵软 超级好吃