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自制烧烤(4/5)
把鸡翅，排骨加料酒除腥。
鸡翅划口，溺干水分，放入盘中倒入料酒，生姜大蒜，奥尔良调料腌制。
烤盘中刷少许油
摆上腌制好的肉肉，可把鸡翅刷少许蜂蜜。记得不要把汤汁倒入。放入烤箱中180-220烤十分钟，拿出翻面在烤十五分钟。时间根据自家烤箱温度调制。
可以在超市买腌制好的脆骨，提前在锅中炸至八分熟。第二次加热时倒入脆骨。吃到一半才想起来要拍照上图