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杨梅酱(
2
/7)
400g杨梅用盐水泡半小时
用清水冲洗洗净备用
用刀切下果肉
杨梅肉+130g冰糖倒入不粘锅中
中火煮开后转小火慢慢熬煮
熬煮至浓稠后倒入10g柠檬汁,再搅拌熬煮下即可装入密封瓶中,晾凉后冷藏储存
杨梅酱