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蒜香虾尾(3/4)
虾尾细净，去虾线。我为了吃的省事，又能处理的很干净，直接把壳去掉了，下线一撕就清理干净了。
蒜切碎，多多多好吃。
起锅放入适量油，放入蒜末爆香，加入一汤勺生抽、一汤勺耗油、一汤勺蒸鱼豉油、一汤勺料酒、一汤勺鸡精。搅拌。倒入虾尾。
放入适量开水焖煮十分钟，水量刚盖过虾尾就行。大火稍微收下汁。出锅。配米饭吃超级过瘾。