流心糯米蛋糕(
12
/20)
准备好所有食材
蛋清蛋黄分离
蛋黄里倒入椰汁和玉米油
搅拌均匀
筛入糯米粉
Z字形搅拌至无颗粒顺滑状态备用
蛋清加几滴柠檬汁
糖一次加入
烤箱180度开始预热
开启打蛋器
打发至有大弯钩即可
取三分一蛋黄糊和蛋白霜混合均匀，
把搅好的蛋黄糊倒在剩下问蛋清里
翻拌均匀
倒在裱花袋里
先挤适量在纸杯中放入巧克力币
最后挤至八分满，震出小汽泡
送入提前预热好的烤箱里，上下火180度中下次烤35分钟
上色均匀
这流心有没有想吃的
