口蘑酿虾仁(
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准备好基本食材,虾洗净备用
虾去壳去虾线
把虾和葱姜放入料理机中打成末
虾末里放入盐,生抽,五香粉搅拌均匀备用
口蘑洗净去掉尾巴
在口蘑肚子里塞满虾肉
这是口蘑肚子被填满的样子,很可爱哦
热锅烧油,放入葱姜爆炒出香味
放入生抽
放入一大碗淀粉水,放入料酒,盐做个浓汤
汤开锅后放入塞满虾肉的口蘑,盖好盖子,小火炖,炖出来的口蘑更加入味。
待汤汁浓稠就做好了
迫不及待要吃了