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荞麦豆腐包(3/5)
准备好食材，豆腐切成小块，葱切成葱花，热油，将油泼在葱花和辣椒面上
搅拌均匀
普通面粉与荞麦面混合，260克温水加酵母加少许白糖，将酵母水倒入面粉中搅成絮状
揉成这样，盖上盖子醒发至两倍大
搓成小剂子包入材料，水开中火蒸10到12分钟，开盖前闷3分钟即可享用