老婆饼：入圈的第一款点心！！！(
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1. 我们先来做内陷，黄油、清水和白砂糖装进一个不粘锅里。 注：一定要是不粘锅！！！！
2. 中火煮至沸腾。
3. 倒入糯米粉不断搅拌。
4. 转小火，继续搅拌使它成为半透明团状。
5. 关火，倒入芝麻。
6. 搅拌让芝麻分布均匀，就完成了。 注：记得分成16等份。
7. 接下来制作水油皮，所有材料混合均匀，我用了揉面机会快一些，直接用手也可以，没有什么特殊要求。
8. 揉成一个光滑的面团。
9. 这个配方可以做16份，所以分成等量的小团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
10. 油酥面皮也是一样，所有材料混合揉成面团。
11. 也是分成16个等量的小团。
12. 取一份水油皮面团，压平包入油酥面团。
13. 收口处向下擀开。
14. 卷起来。
15. 竖过来放。
16. 再次擀开。
17. 再卷起来，这时才算完成包馅料的外皮。
18. 16份都卷成一样，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
19. 15分钟后，取出卷面团，擀开。
20. 大小能包住馅料就可以。
21. 糯米馅放在中间。
22. 包起来，收口处朝下。
23. 擀成圆形。
23. 表面划两道，便于透气。
24. 刷上蛋液。
25. 撒上黑芝麻点缀，预热烤箱。
26. 烤箱上下火180°C 烤20分钟。
27. 烤的时候已经散发香气了，拿出来就会更香。
28. 保质期不会太久，建议分享给大家一起吃哦~
