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懒人版黑椒牛柳意面(12/16)
所需食材备齐
牛肉切稍粗一点的丝,倒入一勺生抽
一勺耗油、少许老抽
适量黑胡椒
一勺淀粉
一勺食用油
用手抓均匀
洋葱、青红椒切丝
水开下意面,加一小勺盐,小火煮大概十五分钟,煮至没有硬芯
调黑胡椒汁:黑胡椒酱三勺、老抽少许,白糖一小勺、清水适量,搅拌均匀
起锅烧油,下牛肉炒至变色后盛出备用
倒少许油,油热下洋葱、青红椒,炒出香味
倒入煮熟的意面和牛肉
倒入调好的黑椒汁,搅拌均匀即可
装盘,再开瓶红酒小酌两杯,喜欢微醺的状态,感觉太舒服啦!
好吃到停不下来