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吉野家照烧鸡肉饭(1/11)
小鸡腿洗净备用
去骨备用
去骨的鸡腿肉里加入四片姜片，两勺料酒，一茶匙盐和适量胡椒粉，抓匀备用
四勺生抽 一勺老抽 两勺蚝油 两勺糖 两勺蜂蜜 再加入适量水搅拌均匀备用
蒜片放在料汁中
锅中放适量油，鸡皮朝下，中火煎
煎到鸡皮微黄再翻面，翻面后不需要煎太久，鸡肉变色就好
倒入料汁
焖煮10分钟
大火收汁，用勺子舀料汁浇在鸡肉上
鸡肉铺在米饭上，煎个蛋更好吃哦