超简单自制波霸奶绿(1/7)
红糖加水煮开,迅速加入木薯粉搅拌均匀,揉成团,搓长条切小颗均匀捏成小圆圆。我来不及了、我忘记拍照片了,咳,主要搅拌那下有点失败,所以搓圆的时候真的干燥的裂开(除了搓太大但不影响口感)
放冷水下锅煮10分钟,闷10分钟(我这圆圆大了还可以再煮5分钟变成很多小透明就好)
捞出来放凉水里哦、就不会黏黏的,而且有弹性哦
再来煮奶绿吧~奶粉➕水混合再➕绿茶 中小火煮开再过滤渣渣
过滤干净的样子真像奶茶(用茶包煮的就不需要过滤咯
超市买来的瓶子 饮料喝光光 嗯~柑橘味还不错 洗洗空瓶子
好啦~先放珍珠再放奶绿 再放冰箱 夏日冷饮就好啦~~~