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蒜蓉油麦菜(
8
/10)
油麦菜洗干净切段
水烧开放盐油麦菜烫7秒左右捞出
放入冷水
捞出沥干水分装盘
蒜切末
把盐糖鸡精生抽老抽蚝油豉油放入碗中(放多少上面有写哦)放汁一半的水
锅内倒入适量的油倒入蒜末炒出香味
倒入调好的汁(把淀粉和水1:2的比例调好淋入锅中)
汁变粘稠关火淋入油麦菜上即可
我切了一个小米辣放在上面(这个辣椒不用炒,炒了不辣放在油麦菜上一浇汁即可)不能吃辣不要放哦