干拌面(素)(
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辣椒面,蒜泥,葱,芝麻 浇热油爆香
调一个灵魂佐料:生抽,醋,鸡精,盐,花椒油,老干妈,白糖(喜欢辣的朋友可以加点小米辣)
水开下面,再烫点喜欢的青菜
拌面不需要煮太软,留点白心口感会更好,出锅加点小葱就OK啦