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千层肉饼(1/4)
1.牛肉块放搅拌机里打碎,放上烤肉酱,用搅拌机搅拌均匀后放洋葱碎。
2.平底锅刷油,码上一层饺子皮,抹上一层肉馅,再码上一层饺子皮,抹上一层肉馅,最后码一层饺子皮封顶。
3.抹上清水,把饺子皮的四周折叠起来,撒上白芝麻。
4.开火,盖盖,焖五分钟后翻面,加水,再焖五分钟即可。