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红糖枣糕(4/6)
红糖80g,220g温水化开
倒入面粉250g,酵母3g
盖好保鲜膜,醒发2倍大,全是蜂窝状。再放入枣碎,搅拌均匀
磨具底部刷油,倒入醒发好的食材,铺平!
摆上枣,进行二次醒发
醒发后,蒸锅蒸30分钟,闷5分钟即可!脱模~切成份,就可以吃喽!