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椒盐掌中宝(
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掌中宝退冰后用清水清洗干净,沥干水分备用。
加入蒜泥、姜片、盐、酱油、胡椒粉腌制30分钟。
腌制好之后,加入半个鸡蛋液,拌匀。
加入3勺中筋面粉,拌匀。
最后再裹上一层面粉,把多余的面粉抖掉。
把掌中宝均匀放在烤盘中。
ACA烤箱开空气炸功能,190度,烘烤10分钟左右。
炸好的掌中宝取出后撒上椒盐粉就可以吃咯。
就算蘸番茄酱也很好吃哦,香香脆脆,根本停不下来。