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家常冷面(5/6)
买来的冷面都是事先蒸好的，只需要煮几分钟，捞出控水，加入色拉油，拌匀晾凉
黄瓜切丝备用
绿豆芽洗净焯水，捞出备用
花生酱加入热水搅拌均匀加盐加糖
做调料，青椒切碎，加盐糖，醋，生抽，倒入冷开水搅拌均匀
冷面挑入碗中，放绿豆芽，黄瓜丝，加花生酱，调料，拌匀即可。也可另作茭白肉丝等浇头